Alimentation anti-inflammatoire : manger pour se soigner

L’inflammation chronique : un mal silencieux

L’inflammation chronique est reconnue comme un facteur sous-jacent dans de nombreuses pathologies : maladies cardiovasculaires, diabète de type 2, Alzheimer et même la dépression.

Les aliments qui favorisent l’inflammation

  • Les sucres raffinés
  • Les huiles végétales riches en oméga-6
  • Les aliments ultra-transformés
  • L’alcool en excès

Les aliments anti-inflammatoires puissants

  • Les oméga-3 : poissons gras, graines de lin, noix
  • Les épices : curcuma, gingembre, cannelle
  • Les légumes colorés : riches en antioxydants
  • L’huile d’olive extra-vierge

Un accompagnement nutritionnel à Morges

Nadia propose des consultations en nutrition holistique au Petit Coin Massages (CHF 100) pour vous aider à adapter votre alimentation.

Questions fréquentes

Le curcuma est-il vraiment anti-inflammatoire ?

Oui, la curcumine est l’un des anti-inflammatoires naturels les mieux documentés. Pour une absorption optimale, consommez-le avec du poivre noir et une matière grasse.

Combien de temps pour ressentir les effets d’une alimentation anti-inflammatoire ?

Les premiers effets se ressentent généralement en 2 à 4 semaines. Pour des maladies inflammatoires chroniques, un suivi de 3 à 6 mois est nécessaire.

L’alimentation anti-inflammatoire est-elle identique au régime méditerranéen ?

Le régime méditerranéen est l’une des meilleures approches anti-inflammatoires documentées. L’alimentation anti-inflammatoire est un concept plus large.

Un nutritionniste holistique peut-il m’aider ?

Oui. Nadia propose des consultations en nutrition holistique au Petit Coin Massages à Morges (CHF 100) pour personnaliser votre alimentation.